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Mostrando entradas de enero, 2015

Si viviéramos cien años...

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En todos los países desarrollados la esperanza de vida se ha alargado. En 2014 y según la OMS van en cabeza Mónaco con 92,2 años y Japón con 91,8. España se sitúa en el puesto 16 del ranking general con 87,6, siendo (como en todos) las mujeres más privilegiadas que los hombres. En el otro extremo de la lista mundial está Sierra Leona con un triste 47,5. La CIA World Factbook dio en 2012 un listado menos prometedor donde Mónaco alcanzaba “solo” los 89,63 y España 81,37. Sea como fuere en no tanto tiempo podríamos llegar a vivir cien años. Si esto sucediera la sociedad debería superar no pocos retos.          La enseñanza deberá formar niños y jóvenes para una vida laboral que podría alargarse hasta los 75 años, con horarios flexibles y cambios de puesto. Los futuros abuelos deberán recibir formación continuada para no perder el tren de las nuevas tecnologías y tener acceso al empleo.       Habrá probablemente menos trabajo a repartir entre más, aunque algunos opinan que aumentará el núme…

Gallina de Guinea (pintada) con miel

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La pintada procede del África subsahariana y su carne es muy apreciada. Pone abundantes y sabrosos huevos de color moreno. Los franceses la introdujeron en Europa.
Te propongo un plato diferente.
Necesitas:
1 gallina de guinea (pintada) para 2 personas 1 vaso de vino dulce 2 naranjas (jugo) 1 palo de canela 2 cucharadas soperas de miel aceite, sal, pimienta

Cortar la gallina en dos mitades. En una fuente para horno, colocar las mitades con sal y pimienta. Rociar de aceite. Poner la fuente al horno 50 minutos a 170º C de temperatura. Pasado este tiempo añadir el vino dulce, el jugo de las naranjas, la canela y la miel. Dejar 20 minutos más con el horno a 200º C.
De "La cuisine de Christine".

Doctor, tengo un problema ahí

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Ya se entiende, aunque por explicar, que no quede. “Ahí” se refiere al sexo. Si la que pregunta es una mujer pre, peri o postmenopáusica, la cosa va por dos caminos: desinterés sexual o molestias durante el acto.       ¿Por qué la mujer pierde el interés que antes tenía? Porque sus hormonas están a la baja, en cuyo caso es fisiológico. Porque no está psicológicamente estimulada: por estrés, problemas de fondo (laborales, familiares), horarios de cópula inadecuados, sexo aburrido y repetitivo -la misma pareja de siempre o una que ahora ya no excita porque ha engordado mucho o va desaliñada.       Hace años que puede hacerse un tratamiento hormonal sustitutivo, es decir tomar por vía oral las hormonas que el cuerpo ya no fabrica. Estas ayudarán a sentir deseo, lubricar la vagina y proteger el corazón y los huesos. Como cualquier medicamento tienen efectos secundarios: favorecen el cáncer de endometrio.       También el dolor hace perder el interés. Aquí vamos a referirnos sólo al que se…

Premi Carme Lafay 2015- Bases

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Gènere: relat Premi: 300 euros i 2 obres de Carme Lafay Obert a: més grans de 18 anys Convocant: l'escriptora Carme Lafay, de Lafay ebooks. Idioma: català estàndard Data límit d'entrega: 15-03-2015 Falla el: 04-05-2015 L'escriptora barcelonina Carme Lafay convoca aquest premi amb la intenció de promoure la creació de textos que destaquin pel seu estil lingüístic i per un contingut original. Bases: 1-Participants: majors de 18 anys el 15-03-2015. 2-Tema: "En el trajecte de la feina a casa us adoneu que algú us està seguint". Es pot desenvolupar en qualsevol temps, espai i circumstàncies. De preferència, pocs diàlegs. 3-Presentació de les obres: Cada participant podrà enviar un sol relat escrit en català, original, inèdit i no premiat. L'extensió serà de 3 a 4 folis Din A4 impresos per una cara, en lletra Times de 12 i a un espai i mig. Totes les obres aniran signades amb el títol del relat i els telèfons de l'autor (millor el fix i el mòbil). 4-Enviament d…